Karışık Meyve Hoşafı (Komposto) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 bardak su
- 1 su bardağı şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 10-12 adet kuru kayısı
- 2 adet elma (isteğe bağlı 3 -4 adet karanfil)
Karışık Meyve Hoşafı (Komposto) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kayısıları doğrayıp suya bırakıyoruz 10 dakika kadar suda bekletiyoruz. Üzüm aynı şekilde suda 10 dakika kadar bekletelim.
- Meyveler suda beklerken ocağa su ve şekeri karanfili alıp 5 dakika kadar kaynatalım, ardından karanfili çıkaralım.
- Kayısıyı ve üzümün suyunu 1 -2 kere değiştirip kaynayan suyun için atalım yaklaşık 10 dakika kadar.
- Kaynadıktan sonra ufak doğradığımız elmaları içine ekleyip 1 dakika sonra ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.
Karışık Meyve Hoşafı (Komposto) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
