Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- Yarım su bardağından biraz az şeker
- 2 adet yumurta (sarısı içine beyazı üzerine ayırın)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 4 buçuk su bardağı un (azar azar eklenilecek)
Üzeri için;
- Ayırdığımız yumurta akı
- 1 su bardağı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Yavaş yavaş unu eklemekte har zaman fayda vardır.
- Yumuşak ve pürüzsüz hamur elde edelim .
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekil verelim.
- İlk olarak yumurta akına sonra da susama bulayalım.
- Tepsiye dizelim.
- 150 derecelik fırında fansız şekilde 35 dk pişirelim.
Susamlı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
