Kapya Biber (Karnıyarık) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk göğsü
- 4 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım su bardağı su
- Yarım demet maydanoz
Kapya Biber (Karnıyarık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapya biberleri güzelce yıkayıp ortasını çizik atalım fırında 200 derecede pişirelim(köz şekli).
- Harç için tencereye soğanı doğrayalım sıvı yağla kavuralım.
- Domatesi doğrayıp ekleyelim.
- Salçayı ekleyelim.
- Tavuğu küp küp doğrayalım ekleyelim tuzunu baharatları, maydanozu ilave edip karıştalım tavuk pişince ocağı kapatalım.
- Biberleri alıp iç harçtan eşit bir şekilde dolduralım borcama yerleştirelim.
- Suyunu borcama dökelim.
- Fırına 180 derecede üstü kızarınca servis edelim afiyet olsun 💕.
Kapya Biber (Karnıyarık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
