Kırmızı Soğan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük uzunluk kırmızı soğan
- 1 tutam maydanoz
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Zeytinyağı
- Sumak
Kırmızı Soğan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanlarımı ince ve yuvarlak halkalar biçiminde doğradım.
- Daha sonra suyun içine aldım ve suyunu sıkarak soğanlarımı yoğurarak diğer bir kaba aldım. (bu süreci soğanın acısının gitmesi için yapıyoruz)
- Üzerine bir tutam maydanozu doğradım.
- Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırdım.
- Benim sumağım yoktu ancak siz kesinlikle ekleyin çok yakışıyor.
- Balığımın yanında servis ettim, deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
Lezzetli günler dilerim💖.
Kırmızı Soğan Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
