Kakaolu Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağın biraz az sıcak su
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kakaolu Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta akları ve sarıları ayırıyoruz.
- Akları çırpmaya başlıyoruz şekeri ilave ediyoruz biraz cırptıktan sonra limon suyu ekliyoruz.
- Katı kıvam alınca beyazları çırpmayı bırakıyoruz.
- Sarılara başlıyoruz şekeri yavaş yavaş ekliyoruz bir süre cırptıktan sonra sıcak suyu yavaş yavaş ekliyoruz yaklaşık 10 dakika kadar çırpıyoruz,çırpma işlemimiz bitti.
- En az iki kere elenmiş un karışımlarımızı ve yumurta akını azar azar sarılara ekleyerek spatula yardımı ile katlama işlemi yapar gibi karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160-170 arası fanlı fırında pişiriyoruz yaklaşık 50-60 dakika arası.
- Piştikten sonra fırın teline ters çevirip biraz soğumasını bekleyip kalıbından çıkartıyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Kakaolu Pandispanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
