Kaju Fıstıklı Bayramlık Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 subardağı yoğurt
- 2,5 su bardağı irmik
- 2 su bardağı dolusu un
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım limonun suyu
Şerbeti için;
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 ince dilim limon
Üzerine;
- 1 küçük kavrulmamış kaju fıstığı
Kaju Fıstıklı Bayramlık Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mikser kabında yumurta şekeri mikserle 3_4 dk çırpalım, sonra yağı ekleyelim çırpalım yoğurdu ekleyip çırpalım.
- İrmiği yavaş yavaş ilave edelim unu yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım vanilya ekleyip karıştıralım kabartma tozu, karbonatı koyduktan sonra üzerine limon suyu döküp tekrar karıştıralım.
- Katı yağla yağlanmış unladığımız fırın tepsisine harcı boşaltalım, kaju fıstığı aralıklı olarak dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişirelim sonra üzerine çeşmede ıslatıp suyunu sıktığımız yağlı kağıt serelim bu sefer 170 dereceye indirelim, bu şekilde 25 dk daha pişirelim.
- Diğer tarafta şerbeti için; tencereye suyu şekeri koyalım kaşıkla karıştırarak şekeri eritelim bir dilim limonu koyalım orta ateşte 15 dk fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 10 dk daha pişirelim.
- Şerbetimiz yoğunlaşsın tatlı ılık şerbeti de ılık buluşturalım bir saat dinlendikten servis yapalım. Afiyet olsun.
Kaju Fıstıklı Bayramlık Yoğurt Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
