Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı süt
- 1 fiske tuz
- 10-15 adet ıspanak yaprağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı un
Kreması için;
- 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket muzlu puding
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muzlu pudingli ıspanaklı bu tarife bayılacaksınız.
- İlk önce yıkayıp suyu süzülmüş ıspanak yapraklarını, bir fiske tuzu, süt ve ılık suyu robotta çekelim.
- Kekimiz için yumurta ve şekeri 4-5 dk. İyice çırpalım.
- Robottan çektiğimiz ıspanaklı sosumuzu keke ilave edelim.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar çırpalım ve yağlanmış büyük borcama dökelim ve bir kaç kere tezgaha vuralım.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim, içinin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edelim.
- Kekimiz soğurken kremamızı pişirelim.
- Tüm malzemeyi ocağa alıp karıştırarak göz göz olana kadar pişirelim ve ılımaya bırakalım.
- Kekimiz soğuduktan sonra kenarlarında 2 cm kalacak şekilde ortasını içinden alalım. Süt ile kekimizi ıslatalım.
- Ortasına kremamızı yayalım.
- Kekimizin ortasından çıkardığımız kekimizi robotta çekelim ve en son pastamızın üzerine serpiştirelim ve dinlenmeye bırakalım.
- 1-2 saat dinlenmesi yeterlidir.
Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.
Ispanaklı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
