Beşamel Soslu Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna şekli hiç fark etmez
- 1 tabak mantar
Beşamel sos için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar
Beşamel Soslu Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle makarnalarımızı normal sıcak su kaynadıktan sonra bir paket makarnayı döküp, makarnalarımızı haşlıyoruz.
- Daha sonra haşlanan makarnalarımızı borcamımıza döküyoruz üzerine temizleyip, soyduğumuz mantarları ince ince doğrayıp, makarnamızla çiğden direk karıştırıyoruz.
- Sonra hazırladığımız beşamel sosumuzu makarnamızın üzerine döküyoruz. Daha sonra rendelenmiş olan kaşar peynirimizi üzerine serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.
Beşamel Soslu Mantarlı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı