Portakallı Yalancı Cheesecake (22 Cm Az Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 1 paket burçak bisküvi veya 1 paketten az petibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Arası için;
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
- 2 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı un (2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta da olur)
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- 500 ml portakal suyu (2,5 su bardağı civarı)
- 3 yemek kaşığı toz şeker (portakallar ekşi ise şeker miktarı artırın)
- 2 yemek kaşığı nişasta
Portakallı Yalancı Cheesecake (22 Cm Az Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim 🌸.
- Bisküvi rondodan geçirin dilerseniz bisküvilerin içerisine fındık fıstık da ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor.
- Üzerine eritilmiş tereyağı katıp karıştıralım.
- Bisküvileri küçük borcam veya kelepçeli kalıba katıp kaşık yardımıyla düzeltelim ce buzdolabına katalım.
- Muhallebi için süt, irmik, toz şeker ve unu tencereye katıp karıştırarak pişirelim.
- Piştikten sonra altını kapatıp vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Muhallebiniz çok katı olursa süt ile açabilirsiniz.
- Muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp soğumaya bırakalım.
- Sos tenceresine portakal suyu, nişasta ve toz şekeri ekleyip karıştırarak pişirin.
- Tadına bakıp ona göre toz şeker ekleyebilirsiniz.
- İlk sıcaklığı çıkınca muhallebinin üzerine dökün oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat veya 1 gece buzdolabında soğumaya bırakın.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.
Portakallı Yalancı Cheesecake (22 Cm Az Ölçülü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
