İddia Ediyorum En Favori Tatlınız Olacak Muzlu Çikolatalı Kup Tarifi İçin Malzemeler
- Kedidili bisküvi (Her kup için 1 tane kullandım)
Islatmak için
- Yeteri kadar süt
Kreması
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta (Buğday, mısır farketmez)
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket krem şanti veya 180 gram labne
- 100 ml sıvı krema
Üzerine
- 1 paket sıvı krema
- 100 gram çikolata
Süslemek için
- 40 gram kadar benmari eritilmiş beyaz çikolata
İddia Ediyorum En Favori Tatlınız Olacak Muzlu Çikolatalı Kup Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarıları bir tencereye alınır.
- Orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir ve altı kapatılır.
- Tereyağı ve vanilin eklenerek eriyene kadar karıştırılır.
- Biraz ılınınca krem şanti ve krema eklenir ve 3-4 dakika çırpılır.
- Kupların tabanına krema konur.
- Kedidili bisküviler süte batırılarak eklenir.
- Muz da eklenerek üzeri yine krema ile kapatılır.
- Üzerine isterseniz meyve koyun ya da kakao eleyin isterseniz de ganaj yapın.
- Ben ganaj yaptım siz isterseniz yapmayabilirsiniz.
- (ganaj için krema ısıtılır. Kaynamaya başlayınca çikolata eklenir.
- Eriyince kapatılır.
- Ilıkken tatlının üzerine dökülür.
- Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile şeritler sıkılır ve kürdanla şekillendirilir. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilip servis yapılır.
İddia Ediyorum En Favori Tatlınız Olacak Muzlu Çikolatalı Kup Tarifi Fotoğraflı Yapılışı