Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek, beyazı içine)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı kadar un
Üzeri için:
- Susam
- Çörek otu
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Belirtilen materyalleri un ve kabartma tozu hariç yoğurma kabımıza alıyoruz, karıştırıyoruz.
- Son olarak da un ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Elimize ceviz büyüklüğünde kesimler alarak yuvarlak biçim verip tepsimize diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu dökün.
- 200 derece fırında 15 dk pişirelim şimdiden afiyet olsun 😋
Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
