Pilav Eşliğinde Kuzu Etli Yeşil Fasülye Tarifi İçin Malzemeler
- ️500 gram ince yeşil fasulye
- ️500 gram kemikli kuzu eti
- ️1 adet soğan (doğranmış)
- ️4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- ️1 parça tereyağı
- ️3 diş sarımsak (doğranmış)
- ️250 gram domates sosu
- ️1 yemek kaşığı biber veya domates salçası
- ️1 yemek kaşığı toz biber
- ️2 çay kaşığı sebze suyu tozu
- ️1 çay kaşığı kuru nane
- ️1-1,5 l kaynamış su
Pilav Eşliğinde Kuzu Etli Yeşil Fasülye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eti bir tencerede kendi suyu çekene kadar pişirin.
- Fasulyelerin her iki ucundaki uçları ellerinizle ayırıp ikiye bölün.
- Pişen ete 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir parça tereyağı ekleyin.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyip birlikte kızartın.
- Fasulyeleri, domates sosunu, baharatları ve salçayı ekleyip karıştırın.
- 1-1,5 litre su yemeğin içine döküp yaklaşık 45 dakika – 1 saat pişirin.
- Dileyen pilav ile kombin edebilir.
Pilav Eşliğinde Kuzu Etli Yeşil Fasülye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı