SuperFresh Patatesli Köfteli Patso Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet sandviç ekmeği veya 2 adet ekmek
- SuperFresh patates
Köfte için;
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Tuz
SuperFresh Patatesli Köfteli Patso Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba soğan ve sarımsak rendelenir maydanoz ince ince kıyılır.
- Diğer tüm malzemeler eklenir ve güzelce yoğurulup 10 dk kadar dinlenmeye bırakılır.
- Dinlenen köfte şekillendirilip, ister yağız tavada ister bir miktar yağ ile kızartılır.
- Diğer tarafta kızgın yağda patatesler kızartılır.
- Sandviç ekmeklerinin arzuya göre içini çıkartıp kızaran patatesler ve köfte konulur.
- Ketçap ve mayonez eklenerek servis edilir. Biz yanında bol soğanlı salata ve çay ile yedik.
SuperFresh Patatesli Köfteli Patso Tarifi Fotoğraflı Yapılışı