Mayalı Mini Akıtma (Tam Sahurluk) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı +2 yemek kaşığı un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ( üzerini yağlamak için)
Bardak ölçüsü 250 ml
Mayalı Mini Akıtma (Tam Sahurluk) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, maya, şeker ve sıvılar geniş bir kaseye alınır ve çırpılır.
- Mikserle yapılırsa çok daha iyi olur.
- Un ve tuz eklenip karıştırılır. Un kontrollü eklenir.
- Pankeke göre biraz daha akışkan olacak. Videodan da görebilirsiniz.
- Harcın üzeri kapatılır ve 15-20 dk dinlendirilir.
- Sonrasında tekrar karıştırılır ve havası alınır.
- Yapışmaz uygun bir teflon tava ısıtılır.
- Krep harcından 1 kepçe kadar aktarılır.
- Biraz küçük porsiyonda hazırladım.
- Kepçe yardımıyla yayılır.
- Tabanı kızardığında diğer yönü çevrilerek pişirilir.
- Servis tabağına alınır ve üzeri hafifçe tereyağ ile yağlanır.
- Hepsi aynı şekilde hazırlanır.
- Pişirirken yağ kullanmıyorum.
- İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun 🌸.
Mayalı Mini Akıtma (Tam Sahurluk) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
