Havuçlu Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 4.-5 adet havuç
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- Azıcık sıvı yağ
Sosu için
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 diş sarımsak
Havuçlu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4.-5 adet havucu rendeliyoruz.
- Rendelediğimiz havuçları sıvı yağ eklediğimiz tenceremize ilave ediyoruz suyu çıkasıya kadar kavuruyoruz.
- 1,5 tatlı kaşığı şeker ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Kavrulmuş olan havuçlarımızı bir kenara alıp sosu için isteye bağlı 1-2 kaşık yoğurt isteğe bağlı mayonez, çay kaşığı tuz ,iki diş sarımsağı rendeledikten sonra bir güzel karıştırıyoruz. İsteğe bağlı su ekleyebilirsiniz.
Havuçlu Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı