Dereotlu Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 180 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta ( akını üzeri için ayıralım)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta akı
- Kavrulmuş susam
Dereotlu Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Margarin, sıvı yağ ,yumurta, şeker, sirke, tuz, dereotu hepsini boza kıvamı alana kadar karıştıralım.
- Daha sonra denetimli halde unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Daha sonrasında yağlı kağıt serdiğimiz tezgahta merdane yardımı ile hamurumuzu açalım kare form vermek istediğimiz için fazlalıklari alalım.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim daha sonra çokça susam dökerek kaplayalım kesici yardımı ile küçük kareler keselim hamur bitene kadar tekrarlayalım.
- Fırın ayarı değişebilir 180 derece fırında denetimli halde 20 dakika pişirelim.
- Fırından çıkınca soğuyana kadar tepsiden almayalım.
Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Deneyip şad kalırsanız fotoğraflarınızı ve yorumlarınizi bekliyorum ☺️.
Dereotlu Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
