Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 büyük havuç
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1-2 damla limon suyu
Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker çırpalım.
- Oda ısısında tereyağını ve diğer sıvıları ekleyelim.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
- Son olarak kalan malzemeleri ekleyelim karıştıralım.
- Yağlanmış kalıba dökelim.
- 200 derecelik fırında pişirelim.
- Kek pişerken üst kısmını hazırlayalım.
- Tereyağ yine odasında olacak. Tereyağ labne limon suyu vanilya Hepsini karıştırıp pürüzsüz olana kadar çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
- Kek fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyelim.
- Soğuyan kekin üzerine dolaptaki kremayı dökelim.
- Üzerine ben havuç soteledim böyle çok daha lezzetli oldu size de tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.
Havuçlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
