Güveçte Patates Püreli Kıyma Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram yemeklik kıyma
- 2 adet beyaz biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kırmızı pul biber
- Kekik
- Tereyağı
Patates püresi için;
- 3 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Kaşar peyniri
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Güveçte Patates Püreli Kıyma Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesi haşlayalım. Patatesleri bir kaba alıp biraz tereyağ, kaşar, karabiber,pul biber ve tuzu ilave edip püre haline gelene kadar ezelim.
- Kıymalı sote için tavaya kıymayı alıp sotelemeye başlayalım.
- Robottan geçirdiğimiz soğanı da ilave edip biraz daha kavuralım.
- Daha sonra biber ve domatesi ekleyip biraz kavuralım. Son olarak salça ve baharatlarıda ilave edip 5 dakika daha kavurup ocağı kapatıyoruz.
- Güveçlerin altını tereyağı ile yağlayıp patates püresinden 2 kaşık koyup yayalım.
- Kıymalı harcıda patates püresinin üzerine güveç dolacak şekilde yayalım.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup kaşar eriyene kadar önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun 🥰
Güveçte Patates Püreli Kıyma Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
