Güllaç (Muzlu) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 yaprak güllaç
- 2 litre süt
- 2 su bardağı toz şeker
- Bir kase ceviz içi
- 3-4 adet muz
Güllaç (Muzlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ve şekeri uygun bir tencereye alıp toz şekeri eriyene kadar ocak üzerinde karıştıralım.
- Kaynamasına gerek yok yoğurt mayalar gibi sıcaklığına gelmeli. ( eli yakmayacak ama soğukta olmayacak ılığın bir üst sıcaklığı olacak)
- Dikdörtgen veya kare borcama güllaç yapraklarını kırarak dizelim .
- Eşit çekilde altı katı eşit şerbetli süt ile ıslatalım, üzerine ceviz parçalarını ve muz dilimlerini dizip diğer kalan altı katıda eşit ıslatıp 2-3 saat dinlendirelim.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben nar ve taze nane kullanmayı tercih ettim. Afiyet olsun.
Güllaç (Muzlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
