Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş)
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 110 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı vişne
Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Bir tavada tereyağını eritip üzerine çikolatayı ekleyip eritiyoruz.
- Hazırladığımız çikolatalı karışımı çarptığımız yağlı karışıma ekliyoruz ve bir spatula yardımıyla alttan üste doğru çevirerek karıştırıyoruz.
- Bu karışıma kakaoyu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
- Unu ekleyip yine alttan üste doğru karıştırmaya devam ediyoruz.
- Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- 20 cm lik bir kek kalıbı yağlı kâğıt ile kaplıyoruz.
- Kek harcımızı döküyoruz.
- Üzerine çekirdekleri çıkarılmış vişneleri yerleştirip,önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişiriyoruz.
- Üzeri kabuk tutunca bıçak testiyle kontrol edin içi yapışkan ve ıslak kalacak. Pişen brownimizi soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.Afiyetler olsun👌.
Brownie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı