Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır güllaç yaprakları
- 4 su bardağı şeker
- 10 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- Yarım kg ceviz içi kırılmış
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ile süt şeker ve vanilya eriyene kadar ılık sekilde ocakta ısıtılır.
- Güllaç yapraklarını ben yuvarlak büyük derin tepsi kullandım ki süt çekerken rahat çeksin.
- Bir güllaç yaprağı bir büyük kepçe süt gezdirerek her kenarına döküyoruz.
- Bunu 5- 6 yaprak aynı şekilde yapıyoruz.
- 6 .yaprak üzerine kırılmış ceviz içini serpiştiriyoruz.
- Biz cevizli sevdiğimiz için hepsini böyle yaptık. İsteyen badem fındık fıstık ilede yapabilir.
- Geri kalan yapraklari da aynı şekil üzerinde devam ediyoruz.
- En son kalan sütü komple gezdiriyoruz çekmeyecek gibi duruyor meraklanmayın çekiyor hepsini.
- Şeker fazla gelirse herkes istediği ölçüde kullanabilir. Üzerini başka malzemem yoktu ben yine ceviz ile süsledim.
- 2 saat kadar soğukta dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Güllaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı