Meşhur Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 5 adet orta boy patates
- 50 gram kaşar peynir rendesi
- 6 dilim kaşar peynir
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Bulamak için;
- 2-3 adet yumurta
- 1 kase un
- 1 kase galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Meşhur Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk bagetlerini alıp üzerine toz biber tuz sıvı yağ atıp karıştırıp harmanlayıp bu 200 derecelik fırına veriyoruz.
- Piştikten sonra kemikleri bagetten ayırıyoruz ayırdığımız etleri doğruyoruz haşladığımız patateslerin içerisine ilave yoğuruyoruz.
- Tavuk kemiklerini alıp harçla sarıyoruz etrafına kaşar peynir ilave edip 2 tane kaşar peyniri ilave edip tekrardan patatesli harçtan biraz daha ilave ediyoruz .
- Sonra öncelikle una sonra yumurtaya sonra galeta ununa buluyoruz ,buzdolabında 20 dinlendirdikten sonra bol sıvı yağda kızartıyoruz.
⚠️Aman dikkat fazla şekilde kızartmayalım patatesler yumuşak olduğu için çabuk dağılabiliyor hemen kızardığını gördüğün zaman kenara alabilirsiniz.
Meşhur Baget Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
