Enfes Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 2- 3 adet patates
- 1 tane kapya biber
- 4 -5 adet zeytin
- Jalapeno
- 6- 7 dilim sucuk
- Kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Kornişon turşu
- Mısır
- Ketçap
- Yarım havuç havuç
- 1 yemek kaşığı bezelye
- Mayonez
Haydari için:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 çay kaşığı nane(havuç ve bezelyeyi haşlayıp haydarinin içine koydum)
Enfes Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kumpir için öncelikle patatesi fırına attım.
- Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı tereyağı ile patatesi karıştırdım.
- Benim patateslerim küçük olduğu için ben patates ezici ile ezmeyi tercih ettim.
- Daha sonra üzerine kaşar peyniri koydum.
- Havuç ve bezelye haşladım haydarinin içine koydum.
- Sucuğumu yağ ve salça ile kızarttım.
- Daha sonra bütün malzemeleri kumpirmin üzerine ekledikten sonra ketçap mayonez ekledim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun❤️.
Enfes Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
