Fırında Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 2 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı şeker
- 1 vanilya
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Tarçın
- Fındık
- Fıstık
- Tarçın
Fırında Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pirinçler güzelce yıkanıp üzerine su ek edip ocağa alınır. Kaynatılır.
- İyice pişen pirinçe süt ,şeker ilave edilip biraz kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra su ve nişasta ile açıp tencereye karıştıra karıştıra ek edilip yoğunlaşıncaya kadar karıştırılır.
- Koyulaşınca güveçlere ve ya sütlaç kaplarına hisse edip evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyup üzeri kızarıncaya kadar bırakılır.
- Üzeri kızarınca soğuttuktan sonra üzerine tarçın fındık fıstıkla süslenir afiyet olsun 😋.
Fırında Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
