Lokum Üzere Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg dana kıyma
- 200 gram kuzu kıyma yağlı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı galeta unu yoksa 2 dilim ekmek içi
- 1 tane soğan (rendesi suyunu sıkalım)
- 1 adet yumurta
Lokum Üzere Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymanın içine bütün gereçleri ekleyelim.
- Güzelce yoğuralım.
- Şekil verelim.
- Tavaya yağı ekleyelim köfteleri kızartalım. Afiyet olsun.
Lokum Üzere Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
