Yaş Pasta Tarifi (Aile Boyu) İçin Malzemeler
Pandispanya malzemesi
- 4 yumurta
- 1 su bardağı 3 yemek kaşığı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Keki ıslatmak için
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Krema malzemesi
- 2 paket kakaolu kremşanti
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı çikolata kreması
Üzeri için
- Çikolata parçacıkları
- Çikolata rendesi
Yaş Pasta Tarifi (Aile Boyu) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk işimiz krem şantiyi hazırlayıp buz dolabında bekletmek.
- Muz dilimlenir.
- 4 yumurta ve şeker mikserle 3. Dk iyice çırpılır.Süt,yağ ilave edilir.
- Tel süzgece kabartma tozu vanilya ün ve kakao elenerek eklenir kaşıkla dıştan içe doğru karıştırılır.
- Borcam ıslatılır yağlı kağıt serilir.
- Yağlı kağıt da ıslak olmalı ki kek ten kolay ayarlasın.
- Üzerine kek hamuru dökülür 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
- Pişen kek fırından çıkarılır üzeri havluyla örtülür soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kek ters çevrilerek yağlı kağıt çıkarılır.
- Ortadan 2 ye kesilir.
- Kesilen parçalar, bıçakla 2 parçaya bölünür.
- 2 parçası borcama yerleştirilir üzerine 1 su bardağı süt gezdirilir.
- Ortasına kremşantinin yarısı dökülüp her yerine yayılır.
- Muz dilimleri yerleştirilir.
- Diğer kek parçaları da üzerine konup 1 su bardağı süt ile ıslatılır.
- Kalan krem santi her yerine gelecek şekilde düzeltilir.
- Üzerine çikolata parçaları ve çikolata rendelenir.
- Buzdolabında 2- 3 saat bekletilip servis yapılır. Afiyet olsun.
Arzuya göre sade krem şantiyle de yapılabilir.
Yaş Pasta Tarifi (Aile Boyu) Fotoğraflı Yapılışı
