Etli Arpacık Soğanlı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuşbaşı et
- 7-8 tane arpacık soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 gram mantar
- 3 tane domates (Ben yazdan koymuştum derin dondurucuya onu kullandım)
- 1-2 tatlı kaşığı tuz
Etli Arpacık Soğanlı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarların kabuklarını soyalım.
- Soğan ve sarımsağında kabuğunu soyalım.
- Kuşbaşı eti kavuralım.
- Sıvıyağını ekleyelim ve üzerine soğanları da ekleyip biraz kavuralım kavurduktan sonra mantarları ekleyelim.
- Suyu çıkıp çekinceye kadar pişirelim.
- Suyunu çekince domates ve tuz ekleyip 10-15 dk daha pişirelim pişince altını kapatalım. Afiyet olsun.
Etli Arpacık Soğanlı Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
