Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı et suyu
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağ, mercimek, patates, sarımsak, soğan ve havucu alalım 4-5 dakika güzelce kavuralım. Sonrasında üzerine geçecek kadar kaynar su ve et suyunu ilave edelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirelim, blenderla pürüzsüz hale getirelim.
- Son olarak baharatlarını da ilave edip kızdırılmış zeytin yağında kırmızı biber gezdirip servis edelim. Afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayın👇
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
