Elmalı Turta (Tadı Efsane) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin veya tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 tane yumurta
- 1 tane kabartma tozu
- 500 gram un (4,5 su bardağı )
Arası için;
- 4 tane elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Elmalı Turta (Tadı Efsane) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak 4 tane elmayı soyup rendeleyin.
- Şeker ve tarçınla pişirip soğumaya bırakınız.
- Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurunuz ve hamuru 2 ye bölünüz.
- Yarısını 3 veya 4 parçaya bölüp dondurucuya koyup biraz donuncaya kadar bekleyiniz.
- Diğer yarısını kilitli kalıbın altına yağlı kağıt seriniz üzerine güzelce bastırarak yayınız. Eğer elinizde kilitli kalıp yoksa borcamada yapabilirsiniz.
- Pişirmiş olduğunuz elmayı hamurun üzerine açık yeri kalmayacak şekilde yayınız.
- En üste dondurucuya koymuş olduğunuz hamuru elmaların üzerine rendeleyiniz.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişiriniz. Soğuduktan sonra kesiniz.
Not :Turtanızın fazla kabarmasını istemiyorsanız daha büyük bir kalıpta veya borcamda pişiriniz.
Elmalı Turta (Tadı Efsane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
