Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 2 – 2,5 su bardağı kadar sıcak su
- Tuz
- Yağ
Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinci yarım saat kadar sıcak suda bekletip süzdürün ve yıkayın.
- Arpa şehriyeleri 3 dakika kavurduktan sonra pirinci ekleyin kısık ateşte karıştırarak kavurun.
- Kaynamış suyu ve tuzu da ekledikten sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Piştikten sonra hava almayacak şekilde kapatıp demlendirin.
Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı