Ekmek Arası Köfte (Tam Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Ekmek Arası Köfte (Tam Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı bir kaba alalım.
- Üzerine rondodan geçirdiğimiz soğanı ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurma işlemini tamamlayalım.
- Yanımıza bir kase su alalım elimizi ıslatmak için.
- Köfteleri ceviz büyüklüğünde alıp elimizle bastırarak şekil verelim.
- Tavaya sıvı yağ ekleyip ısıtalım ısınan yağda köftelerimizi iki taraflı pişirelim.
- Ekmek arasına istediğiniz malzemelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️
Ekmek Arası Köfte (Tam Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
