Çok Pratik Çok Gayeli Sos Tanımı İçin Malzemeler
- 5 kilo kapya biber
- 3 kilo domates
- 7 -8 adet soğan
- 5 baş sarımsak
- 10 adet acı biber
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı sirke
- 3-4 yemek kaşığı tuz
- Bir tutam şeker
Çok Pratik Çok Hedefli Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
- Malzemeler temizlenir ve büyükçe doğranır .
- Öncesinde tencereye zeytinyağı konulur .
- Soğan ve sarımsaklar kavrulur.
- Sonra kapya biber ve domatesler eklenir.
- İyice pişmesi beklenir ,piştikten sonra blendırdan çekilir.
- En son tuz ve sirke ,bir tutam şeker eklenir şahane lezzetli ve çok pratik bir sos.
- İster pizza ister çorbalarda. Nefis pratik ketçap.
- İsterseniz bir kısmını da dondurucuya koyup daha sonra bir kullanımlık olmak üzere çıkabilirsiniz.
Çok Pratik Çok Maksatlı Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
