Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 5-6 diş sarımsak
- 20 adet arpacık soğan
- 2 adet orta boy domates
Sosu için;
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağ (50 ml)
- 1 su bardağı su (150 ml)
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
Belen Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak fırın kabına kuşbaşı eti, soyulmuş soğan ve sarımsakları, ince doğranmış biberleri ve küp şeklindeki domatesleri ekleyin.
- İçerisine salça, yağ, su ve baharatla hazırladığınız sosu döküp güzelce karıştırın.
- Üzerine ıslak yağlı kağıt sererek önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat kadar pişirin.
- 📌etlerin boyutuna ve fırının çeşidine göre süre değişebilir o yüzden etler yumuşayana kadar kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun 🌸.
Belen Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
