Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram irmik
- 250 gram tereyağı
- 4,5 su bardağı şeker
- 4,5 su bardağı su
- 1 kutu dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencerede tereyağı eritelim, üzerine irmiği dökelim ve irmikler pembeleşene kadar irmiği kavuralım.
- Kavrulan irmiğin üzerine şekerini ilave edip karıştıralım.
- Üzerine kaynar suyu dökelim, kısık ateşte suyunu çekene kadar karıştıralım.
- Suyunu çektikten sonra tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen helvayı bir kaseyi streç ile kaplayarak üzerine koyalım, ortasına dondurma koyup üzerini tekrar helva ile kapatalım.
- Kaseyi, sunum tabağına zıt çevirip sunum yapalım.
Afiyet olsun 🌸
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı