Tavuk Taco Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet orta boy yeşil biber
- 2 adet orta boy kırmızı biber (kapya)
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- 4 adet lavaş (tortilla)
Tavuk Taco Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüslerini ince,uzun uzun doğruyoruz.
- Tavamızı ısıtıyoruz, ardından yağımızı tavaya koyuyoruz, birazda yağımızı ısıtıyoruz.
- Doğramış olduğumuz tavuk göğüslerimizi ısınan yağa koyup kapağını kapatıp pişiriyoruz.
- Tavuklar pişince ince ince kesip hazırladığımız soğanımızı üzerine döküyoruz soğanlarımızı da biraz kavuruyoruz.
- Ardından biberlerimizi de ince ince doğrayıp üzerine döküyoruz bütün baharatlarımızı koyup karıştırıyoruz ve kapağı kapatıp bi 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Ardından lavaşlarımızı kesiyoruz ben çorba kasesi ile yuvarlak olacak şekilde kestim.
- Sonra ortasına hazırlamış olduğumuz iç harcımızı koyup borcama diziyoruz.
- Üzerine kaşar rendeleyip fırına veriyoruz.
- 10 dakika kadar kaşarları eritiyoruz.
- Fırından fırına farklılık gösterebilir. İyice kaşarlar erip kızarınca alıyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun :)).
Tavuk Taco Tarifi Fotoğraflı Yapılışı