Bici Pilavı (Aşı) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram asma yaprağı
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Bici Pilavı (Aşı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Asma yapraklarını sıcak suda bekletip tuzunu alın.
- İnce ince doğrayın.
- Soğanı da yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun, üzerine pirinçleri ekleyin ve bir süre kavurun.
- Asma yaprakları ile baharatları ve tuzu ekleyince su ilave edilir.
- 20 dakika kadar pişirilir, suyu çekince üzerine peçete koyup demlendirin.
- Yaprak saramayanlar için, sarma tadında bir pilav.
Bici Pilavı (Aşı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
