Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su (Varsa tavuk suyu)
- 4 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (Olmasa da olur)
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirincin üzerini geçecek kadar tuzlu sıcak su da 15- 20 dk bekletiyoruz.
- Daha sonra süzgeçten alıp süzüyoruz.
- Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıyoruz .
- Üzerine salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişiriyor.
- Yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip yaklaşık 5 dk kadar kavuruyoruz.
- Üzerine sıcak suyumuzu tuzu ve karabiberi ekleyip kapağını kapatıyoruz.
- Kaynayınca altını kısıyoruz.
- Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- 10-15 dk dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun🤗.
Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı