Coco Star Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kekini ıslatmak için
- 1 çay bardağı süt
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1,5çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Ganaj için
- 200 gr krema
- 160 gr çikolata (100 gr sütlü 60 gr bitter çikolata)
Coco Star Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 24 cm olan kelepçe kalıp tabanı nı yağlı kağıt ile kaplayalım kek karışımımızı hazırlayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 40 dakika kontrollü olarak pişirelim.
- Krem şanti yi çırpalım.
- Üzerine hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyip dolapta 20 dakika dinlendirin.
- Öbür taraftan ganaj hazırlamak için uygun bir kaba kremayı alalım.
- Kaynamadan kabarcık olduğu an altını kapatıp çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Fırından çıkarttığımız kekimizi bir çay bardağı süt ile ıslatalım.
- Soğuyan kekimizi kelepçeli kalıba alalım.
- Üzerine krem santi ile hazırlanan kremayı pürüzsüz bir şekilde yayalım.
- En son ganajı ekleyip dolaba kaldırın.
- En az 5 saat dinlendirin.
- Dolapta üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim ♥️
Coco Star Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
