Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya pirinç)
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çıtır Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler yıkanıp haşlanır.
- Haşlanan patatesler soyulup derin bir kapta iyice ezilir.
- İçine nişasta, tuz ve karabiber konulur.
- İyice yoğrulup yağlı kağıt arasında merdane ile orta kalınlıkta açılır.
- İstenilen boyutta kesilip kızgın yağda kızartılır.Afiyet olsun.
Çıtır Patates Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı