Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek gereçleri;
- 6 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 7,5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sosu için;
- 3.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram sütlü çikolata
Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şeker güzelce köpürene kadar çırpalım.
- Daha sonra süt ve yağ ekleyelim karıştıralım.
- Geriye kalan tüm gereçleri elekten geçirip güzelce karıştıralım tepsimizi yağlayalım karışımı tepsimize dökelim (tepsi olcusu olağan fırın tepsisi )
- Önceden ısıttığımız fırında 20 -25 dakika pişirelim.
- Sosu için; Bütün materyalleri koyalım kaynayınca ocağı kapatıp çikolatamızı koyalım karıştıralım.
- Pişmiş kekimizi 5 dakka sıcaklığının geçmesini bekleyelim ve dilimleyelim.
- Sosumuzu sıcak sıcak dökelim her dilimi ıslak ıslak oluyor pastaneden alınmış üzere deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
