Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Lokma tatlısı için;
- 2 su bardağı su
- 2,5 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı irmik
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Çeyrek limon
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi tüpe alıp kaynamaya bırakalım. Kaynayan şerbeti kenara alıp soğutalım.
- Ayrı bir tencereye su, tuz, şeker, margarin ve unu alarak sürekli karıştırıp unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Tüpün altını kapatıp harcımızı kenarda soğumaya bırakalım.
- Soğuyan harcın üzerine yumurtalarımızı teker teker kırıp iyice çırpalım daha sonra bir buzdolabı poşetine harcımızı doldurup ucundan ufak keselim.
- Isıttığımız yağda iyice kızartalım. Soğuk şerbetin içine atıp birkaç kez karıştırıp servis tabağına alalım afiyet olsun. 💞
Çıtır Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
