Pamuk Gibi Yumuşacık Pişi Tarifi İçin Malzemeler
️Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya (yaş maya da olabilir)
- 7 su bardağı un (kontrollü ekleyin çok sert bir hamur olmayacak)
️Pişinin içine koymak için;
- Peynir
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Pamuk Gibi Yumuşacık Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba mayayı, tuzu, şekeri ekleyin.
- Ilık sütü,sıvı yağıni,ılık suyu ekleyin karıştırın.
- Unu kontrollü bir şekilde ilave edin hamuru yoğurun.
- Yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru mayalanmaya bırakın.
- Mayalandırdığımız hamurumuzu, elimizle mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım yaklaşık 15 dk dinlendirelim.
- Dinelenen bezeleri elimize açalım peynir koyalım ikiye katlayalım.
- Sadece pişi yapmak istiyorsanız küçük tabak boyutunda açıp kızgın yağda kızartılalım.
Pamuk Gibi Yumuşacık Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
