Uzun Erişte Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yumurtalı uzun erişte
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yazdan hazırladığımız domates konservesi
- Tuz
- Pul biber
- Kara biber
- Maydonoz
Uzun Erişte Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanı ve biberi küp küp doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım.
- Ardından salçaları ekleyelim.
- Daha sonra domates sosunu da tencereye alalım.
- Üzerine makarnayı alıp sıcak suyunu ilave edelim ve pişmeye bırakalım yumurtalı erişte (uzun makarna) diğer makarnalara göre biraz daha geç pişiyor.
- Suyunu kontrollü bir şekilde eklemeniz gerekiyor suyu az gelirse sıcak su ilavesi yaparak istediğiniz kıvama gelene kadar pişirebilirsiniz.
- Pişen makarnanın üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Hem çok pratik hemde çok lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz arkadaşlar asla pişman olmayacağınız bir tarif 😋
Uzun Erişte Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
