Cevizli Erişte Tanımı İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı erişte (ev eriştesi)
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 küçük kâse ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 2 yemek kaşığı lor
- 1 tutam maydanoz
Cevizli Erişte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye; sıvı yağ, tereyağı eritelim.
- Erişteyi ekleyip 2-3 dakika kavuralım.
- Suyu ekleyip çekene kadar pişirelim.
- Piştikten sonra demlenmesi için bekleyelim.
- Üzeri için tereyağını eritip,toz biberi ekleyelim bir iki çeşit karıştırdıktan sonra cevizi ekleyip altını kapatalım.
- Demlenen erişteye cevizli yağın bir kısmını ekleyeyim.
- Erişteyi tabağa alıp üzerine evvel loru sonra cevizli yağı en son maydanozu ekleyip, servis edelim afiyet olsun 🌸.
Cevizli Erişte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
