Cennet Çamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kadayıf
- 150 gram toz antep fıstığı
- 150 gram tereyağ
- 1 su bardağı toz şeker
Şerbet için
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Üzeri için
- 150 gram kaymak
- Pudra şekeri
- Tarçın
Cennet Çamuru Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Uygun bir kaba şekeri ve suyu koyup kaynatalım ve şerbeti soğutalım.
- Kadayıfları ince ince doğrayalım.
- Bir tava yada tepsiye tereyağını alıp eritelim.
- Kadayıfları ekleyip rengi biraz dönene kadar kavuralım.
- Toz şekeri ve antep fıstığını ekleyip tavanın ağzını kapatalım ocağıda en kısığa alalım biraz şekerin terleyip erimesi için.
- Şeker erimeye başlayınca karıştırarak kavurmaya devam edelim.
- İki üç kepçe kadar şerbetten ekleyip şekeride iyice eriyene kadar karıştıralım ve ocağın altını kapatıp servis tabağına alalım.
- Üzerine kaymağı döşeyip biraz pudra şekeri tarçın serpip servis edelim.
Cennet Çamuru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
