Borcam Pasta (1 Saatte Hazır) Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilin
- 4 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Sosu için;
- Çikolata sosu
- 3 su bardağı su ( ben su ile yapmayı tercih ettim)
Keki ıslatmak için;
- Yarım su bardağı süt
Süslemek için;
- Karamel sos
Borcam Pasta (1 Saatte Hazır) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kekini yapıyoruz.
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz ve akabinde un hariç başka materyalleri koyup tekrar karıştırıyoruz.
- Ununu azar azar ekleyerek kıvamlı hamur yapıyoruz.
- Borcamımızı yağlayıp hamurumuzu borcama alıyoruz. Evvelce ısıttığımız 180 derece fırında denetimi formda pişiyoruz.
- Kekimizim pişmesine yakın çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Tencereye sosu ve suyu alıp yoğunlaşıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi yarım su bardağı süt ile ıslatıyoruz ve sosunu üzerine eşit halde dağıtıyoruz.
- Sosu da soğuyunca karamel sos ile dileğimiz üzere süslüyoruz.
Afiyet olsunnn. 🙂
Borcam Pasta (1 Saatte Hazır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
