Beşamel Soslu Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase doğranmış tavuk göğsü
- 2 kapya biber
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucu karabiber
- Çay kaşığı ucu kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- Garnitür (Bezelye havuç patates)
- 1 kase kaşar peynir
Beşamel sosu için
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel Soslu Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağı tavaya alıp soğanları küp küp doğrayalım.
- Yağda kavuralım. Aynı şekilde kapya biberleri doğrayıp soğanla kavuralım.
- Salçayı ekleyelim.
- Tavukları yıkayıp ekleyelim kavuralım.
- Yarım su bardağı suyu, baharatları tuzu ilave edelim tavuk eti pişince ocağı kapatıp garnitür ( havuç patates bezelye) ekleyelim karıştıralım.
- Borcama düz olacak şeklide ekleyelim.
- Beşamel sosu üzerine ekleyip dağıtalım.
- Fırında 150 derecede sos kızarıncaya kadar pişirelim.
- Kaşar peyniri rendeleyip üzerine gezdirelim afiyet olsun 💕.
Beşamel Soslu Fırında Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
