Kıyır Kıyır Tam Kıvamında Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 damla limon
- 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Kıyır Kıyır Tam Kıvamında Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzu yapmadan önce şerbetimizi ocağa koyalım.
- Kaynamaya başlayınca 10 dk kaynatmaya devam edelim.
- Sonra ocağı kapatıp kenara alalım.
- Un hariç diğer mazemeleri yoğurma kabimiza alalım.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuza kıvam verelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp açalım.
- İçerisine ceviz koyalım ve kapatalım.
- 180 derecelik fırında pişirelim.
- Tatlımızın ilk sıcağı çıkınca soğuk serbetimizi dökelim.
Afiyet olsun🪴.
Kıyır Kıyır Tam Kıvamında Kalburabastı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
