Etli Sulu Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 1,5 litre su
- 1 kilo patates
- 2 orta boy soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Etli Sulu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak etimizi haşlayalım düdüklü tencereye 1,5 litre su ile 500 gram kuzu kuşbaşını alalım 30 dk haşlayalım.
- Et haşlanırken 1 kilo patatesi soyup küp küp doğrayalım 2 adet orta boy soğan ile 1 adet yeşil biberi küçük küçük doğrayalım.
- Tencereye 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip doğradığımız soğan ile biberi ekleyip kavuralım.
- Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçasını ezelim, karıştırıp üzerine küp küp doğradığımız patatesleri dökelim. 1 tatlı kaşığı tuz ,1 çay kaşığı karabiber atıp 5 dk kavuralım.
- Daha sonra üzerine haşladığımız eti suyu ile birlikte dökelim tencerenin kapağını kapatalım ve 50 dk pişirelim dinlendirelim yemeğimiz servise hazır afiyet olsun.
Etli Sulu Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı