Ağızda Dağılan Çikolata Kaplamalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3.5 su bardağı un(una göre değişebilir)
- 1 su bardağı nişasta
- 100 gram sütlü çikolata
Ağızda Dağılan Çikolata Kaplamalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza oda ısısında eriyen tereyağını ve sıvı yağını ekliyoruz.
- Ardından pudra şekerini de ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra nişastayı ve unu “yavaş ve kontrollü” bir şekilde ekliyoruz.
- Ele yapışmayan, kolay şekil alan ve yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz.
- Şekil verip önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz( yaklaşık 15-20 dakikada pişiyor ancak fırına göre değişebilir)
- Üstü hafif renk alınca fırından alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya kurabiyelerin yarısını batırıyoruz.
- Çikolataların donması için kurabiyeyi dolapta 20 dakika bekletiyoruz.
Afiyet olsun!
Ağızda Dağılan Çikolata Kaplamalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
